Un plato ideal por ser completo en todos los sentidos. Con las patatas panaderas con bacón no necesitamos hacer guarnición, así que es un plato único.
Lo primero que vamos a hacer para preparar este delicioso plato de patatas panaderas con bacón es cortar la cebolla en juliana y colocarla en una sartén a fuego suave con aceite de oliva y una pizca de sal.
Mientras la cebolla se pocha, pelamos las patatas y las cortamos en rodajas. Las freímos en abundante aceite caliente durante tres minutos.
Añadimos entonces a la sartén con la cebolla el bacón y removemos. Tras unos minutos, añadimos las patatas medio fritas y mezclamos todos los ingredientes.
A continuación, regamos las patatas panaderas con bacón con el caldo de pollo y cocinamos a máxima potencia hasta que el caldo se consuma casi por completo.
Salpimentamos al gusto y listo, ya tenemos nuestra receta terminada.
Foto orientativa: Fugzu
Con patatas, cebolla, ajo, pimiento y aceite, se prepara la guarnición de las guarniciones, pues acompaña deliciosamente a todo con lo que las pongas.
La patata panadera constituye una guarnición muy sabrosa para carnes y pescados. Además con un poco de huevo es una tortilla o revuelto delicioso.
Como acompañamiento o plato principal, las patatas panaderas son un buen recurso, sabroso y fácil de hacer, sobre todo si se cocinan en el microondas.
Una receta para hacer patatas panaderas al microonda rápida, fácil y ligera, ya que en la elaboración emplearemos la mínima cantidad de aceite de oliva.
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